广州市份会商越秀区汇洋海味商行

【本货】刚回几吨货 北极参 纯淡干18-90头 足干 肉厚 泡发好最好表面无盐

【挑选】市场最好：纯淡干、淡干。纯淡干表面干净无盐。淡干有层灰盐。
【产地】北极、大西洋
【干度】足干
【本货规格】40-50头 还有：20几头、60-70头
【储藏方法】常温干燥保存
【泡发】
首先将盐渍海参放在无油的锅内，加入凉水，水要没过海参一拳左右。小火煮30-50分钟
其次扒海参捞到凉水盆中，顺着切口将参切开。去掉沙嘴切断筋 用凉水洗干净。
然后用手掐一下海参侧面的肉，如果能掐透选出来放入凉水盆。不能掐透的就接着再煮 直到每个海参都能掐透为止。把这些加工好的海参加凉水和冰块放入冰箱每24小时换水，泡发大概4-5天就可以吃了
【营养】1、抗癌防癌：2、增强免疫力：3、抗血栓、降血糖：4、延缓衰老：5、抗病毒：6、抗辐射